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早春专访 | 当你更多地进入乡村，风物会把你的身体唤醒

张晓霏 早春le事集
2024-08-31

 原文刊发于《海峡旅游》第 177 期  

  早 春 游 学  
当你更多地进入乡村
风物会把你的身体唤醒


在发起早春游学之前，林小熏是没有乡村生活经验的城里人。生长在全球化的历史潮流中，她逐渐发现自己与风土之间的隔膜，并在这种隔膜中感受到生活的某种缺失。“我们的生活好像放在哪里都无所谓，都一样。”

因而她开始探索风土，并以旅行的方式与更多人分享这种探索的过程。她想在这样的尝试之中，让生活重新回到风土中去，就像将一块拼图放回整个画面里。


 
一开始，风物并不是早春游学最关注的部分。为了敲开一个裂缝让城里人进入乡村，她首先关注的是乡村里的各种新空间——这是现代人能够在乡村停留的一个入口。当空间把身体安顿好，五感活跃起来，一场场以风物之名的旅行就变得自然而然。

某一次游学中，在路上遇到农户挑着刚刚摘下的西瓜，林小熏一行人买下来，吃起来果然是小时候的味道。

如她所说：“风物把地方风土、生活方式、人的身体和情绪都联系在一起，当你更多地进入乡村，发现是它们把你的身体唤醒了。” 

“春笋快闪之旅”是早春游学第一条以追寻风物为主的旅行线路。有一年春天，为了洽谈乡建项目，林小熏深入松阳的某个村子，在那里被当地连根带泥、鲜掉眉毛的春笋深深折服，便计划着带上一帮餮客到此寻这一口春日之鲜。

但此后，她整整用了两年时间才把这一计划落地，“因为风物太特殊了，它就在特定的时间节点里，每次想起来的时候，才发现快过季了。”但也因为有了这个盼头，人才变得精神起来，不想再因为“稍不留神”而错过。

将这条路线取名为“春笋快闪”，林小熏觉得恰到好处，要在春笋正当破土而出的时候及时跑到它跟前去，才得以一尝其鲜，反应一定要快，才跟得上大自然的节奏。

刚刚破土而出剥开外衣的鲜笋， 生吃清甜似梨。

这是一件兴之所致的事情，它让人关注到大自然的时令，也让人意识到，必须亲临那片风土，才得以一尝最佳风味。毕竟，就算把刚出土的鲜笋马不停蹄地送到城市里来，一天的时差也会让它顿时失去“生命力”。

“村民告诉我们，刚刚挖下来的笋这么鲜这么好吃，因为它还是活着的。在中国的传统里，蔬菜也有‘活杀’一说，当你刚刚把它砍断的时候，植物其实还处于生长的状态，过一段时间才慢慢失去生命力。”林小熏说。身临其境时，才能真正体会到植物的生命，尤其是吃到当地现切现吃的生笋，那种淋漓的鲜美从没有在城市里出现过。 
 
此后，林小熏也带着大家深入碧山的茶山采摘茶叶、体验制茶，每个初次制茶的人都惊喜于自己做出的茶也颇具风味，由此感受到“大自然没有失败”这一说。

他们也在三伏天到茉莉的原乡福州去听茉莉花开的声音，看当地的老手艺人将一生紧紧与茉莉捆绑，用手艺编织深厚的人生肌理。或轻盈，或厚重，每一场早春游学的风物之旅，都试图让人重新感受到“生命”。

林小熏希望一场旅行因此变得更有意义。她认为，在城市的语境里，许多人对生命的认知已经有些变样，工业化的体系下，越来越多东西被视为不会变化的“死物”。但其实人有一种“植物性”，它跟自己所生长的土壤紧密相连。虽然在城市化的浪潮中，这种“土壤”已经日渐贫瘠，但并不意味着把人扔在哪里都无所谓。

当你置身乡野风土，观察到植物也有自己最适宜的土壤，它们在这片土壤里呼吸、展现生命力，许多人会被触动，同时去反思：人类本身是否也需要这样一片“风土”，让人连根带泥、鲜活生长？

总结起风物之旅的受众，林小熏发现其实都是一些“像自己的人”：处于一个刚刚打开五感的阶段，对一些事物开始有了新的理解，希望去认识更多未知的东西。而以风物为引，这群人往往能在大自然里找到自己的乐园。

春天的茶旅中，不少团员直呼：“采茶太治愈了！”
，不少团员直呼：“采茶太治愈了！的茶旅中，不少团员直呼：“采茶太治愈了！”
她回忆起某次碧山茶之旅中柔软的一幕：“有一个客人在采茶后认真向自己致谢，因为她觉得采茶很治愈。那时大家在茶园里采茶，到饭点了也不想停下来。因为如果当下不把合适的茶叶采下来，茶叶长大变老了不能制茶，就白白浪费了。在这个小小的细节里，我看到了大家对风物的珍惜。” 
 
 
 


早春游学预报


2020年


节气风物行04：白露武夷山稻香秋茶之旅（已成行）

9月18—20日


节气风物行05：松江古宅蟹宴

10月


节气风物行06：徽州秋韵之旅

11月


节气风物行07：碧山跨年之旅

12月


节气风物行08：潮州工夫茶之旅

2021年1月


新节庆系列07：挪威冰雪音乐节之旅

2021年2月


新节庆系列08：泉州元宵行

2021年2月






















早春游学
由《碧山》前副主编林小熏创办通过游学联系起地方创新行动、本土新空间和城市社会转型下的人们推动现代都市人发现和共同创造小地方的价值营造我们的  “新故乡”

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