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家常蒸鱼好方法，浙江人竟用上它！
清蒸是最家常的吃鱼方法，做法简单，也更凸显本味。宁波人蒸鱼有妙招，擅用黄酒增香去腥，配上香菇、枸杞一起蒸，酒香鱼鲜，特别有滋味！除了蒸鱼，还可以用黄酒炖鸡、烧海鲜，样样精通！
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还有3天就到母亲节啦，今天我们想和大家聊一聊妈妈的拿手菜。
你还记得上次吃妈妈做的菜是什么时候？你最喜欢、想念的是妈妈做的哪道菜？当然，也可以分享奶奶或外婆的菜，也许还有三代人的传家菜故事？
进入美食台公众号对话框，把你的故事发给我们（最好能有菜品照片，也可以发妈妈/外婆/奶奶的照片），母亲节那天我们会把征集来的故事做一期特别图文，送给妈妈，或许就有你的故事喔~