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迪士尼年味大揭秘,每一道都大有来头!

点击右边星标👉 美食台 2022-08-23


明天就是大年夜了,大家都准备怎么欢度新春呢?台台今年约上家人,要去上海迪士尼度假区,感受不一样的中国年味。

乐园里到处都装扮得红红火火,喜气洋洋,从整个乐园里的装饰、园艺、迪士尼朋友的新衣服、必看的新年演出和水画,到诱惑馋人的新春美味,处处弥漫着浓郁年味。

节前,我们邀请到了上海迪士尼的两位Boss,和我们一起走入虎年新春主题的乐园,一起揭秘上海迪士尼的别样年味!



随着农历新年的到来,上海迪士尼装扮一新,随处可见的新春主题装饰融合了中国传统元素和独具迪士尼特色的妙趣设计。

过年的时候,我们都会在家里贴福字和春联,这都是中国传统年俗的体现。在米奇大街上,很多建筑物和窗户都被贴上了福字,在乐园入口的钟楼上,还挂了一副对联,年味十足。

我们最爱的迪士尼朋友们也都换上了新衣服,充满了年味。米奇带上了传统的幞头,帽子上后面有两条潇洒的飘带,中间镶玉,非常具有书生的气息,腰间还挂上了玉佩,竹子的刺绣意味着节节高升。

米妮穿着长褶裙,上面有精美的绣花,一副温柔婉约的装扮,衣服上还有一层薄纱,与米奇站在一起,就是一对才子佳人。

今年是虎年,跳跳虎的衣服上也有了新元素,两条鲤鱼从水中蹦出来,意味着鲤鱼跃龙门,特别喜庆。

园艺也是迪士尼故事讲述和沉浸式游园体验的一部分。米奇花坛的新春装饰是这次新春园艺的特色之一,米奇头上戴了一个用粉色紫罗兰和火焰竹装点而成的毛绒帽,整个花坛大约用到5000盆花卉来布置。

迎宾花坛用了角堇、金黄的金桔树、热情如火的南天竹,营造了新年喜庆的气氛。还有在旋转木马旁边的北美冬青,结满红果的发财树意味着丰收喜悦、来年硕果累累。



今年的春节娱乐演出也是多姿多彩,包括了新春击鼓仪式,上海摇摆舞。新春击鼓演出是乐园每天上演的第一个演出,是由米奇米妮和跳跳虎以及专业的鼓手一起来完成的,让一入园的游客精神振奋起来!

上海摇摆舞中,米奇和他的朋友们会穿着带有中国传统元素的服装,伴随着充满老上海风情的爵士乐,献上一段摇摆舞的表演。

舞者的服装充满了老上海风情,女生的服装的灵感来源就是旗袍。迪士尼朋友还会用上海话来进行互动,对于上海人而言,听到肯定特别亲切。
在今年所有的新春装饰当中。最值得一提的就是十二朋友园,是上海迪士尼的一个全球首创,是由迪士尼和迪士尼·皮克斯的经典动画形象和角色来演绎的十二生肖。

里面搭建的拱廊,上面有很多各式各样灯笼的元素,祥云的图案,飞檐的造型。 
上海迪士尼乐园新春主题的布置总少不了许愿花园,我们可以亲手在许愿卡上写下对自己或者对亲朋好友的祝福,企盼来年吉祥如意。

乐园里还有一个奇妙的惊喜,那就是不定时出现在奇想花园桥中央的水画,为了迎合虎年新春的主题,大年初一到大年初三分别会有三幅水画惊喜呈现。
大年初一主打的是金虎闹春,米奇和米妮给大家拜年,身上点缀老虎的元素,包括身着中国风的服饰,有折扇和中国传统的灯笼做点缀。
 

还有一些极具新春气氛的石子画,想要拍出大片的话,建议大家把城堡作为背景,这样会更有美感。



除了游玩外,美食也是游玩迪士尼不可错过的部分。这次的虎年新春菜单将虎年元素、过年元素、迪士尼元素三者相结合。
如果你们是一家人来迪士尼过年,台台推荐你们去上海迪士尼乐园里独有的中餐厅,漫月食府,尝一尝虎年新春推出的新春团圆盛宴套餐。

菜式中既包含创意菜式,也有受中国五湖四海饮食习惯启发的菜式,比如米奇海鲜冻,它的灵感就来自于厦门土笋冻;凉拌鹿心,这个灵感来自于夫妻肺片;还有广东的糯米蒸鸡、四川的豆花鱼,这样的整鸡整鱼套餐,最适合一家人围坐在一起, 品尝团圆的味道。
当然在上海过年,缺少不了上海菜的陪伴,四喜烤麸、腌笃鲜,还有上海人的饭后甜品——酒酿小圆子。

强烈推荐大家豆花鱼,在传统的四川豆花鱼基础上做了改良,豆花改用了嫩豆腐,尝上去有一点点的辣味,层次感十足,很受游客的欢迎。

除了套餐外,漫月食府新上线了含有中式元素的下午茶 :两层甜点、一层咸点,安利大家咸点里的八宝吉祥福袋,包含了糯米饭、虾仁、黑叉烧和小豌豆等。

其他餐厅也推出了含有新年元素的特色餐饮,海盗主题的巴波萨烧烤餐厅有烤鱼烤鸡烤虾套餐,用铜锅装的,中间还点缀了一块可爱老虎图案的饼干,惊喜年味点缀其中。

琦妙美味屋提供了许多带着虎年元素的可爱餐饮,非常适合小朋友来打卡。头戴虎头帽、坐在福袋里的可琦安焦糖苹果,这个造型的灵感也是来源于中国传统习俗。点一瓶香槟,配上小“闹福”蛋糕,对着城堡拍上一张,特别出片儿。

来迪士尼乐园怎么能不尝一下爆米花呢!今年新春,上海迪士尼推出了双面的奇奇蒂蒂老虎造型爆米花桶,里面还藏有一个小机关,只要用手按一下,就能品尝爆米花。



我们总说,迪士尼是不是拥有魔法,怎么会在一两天之内就完成整个乐园的变身。但在这背后,是我们没有窥见的众多演职人员的努力。

就比如整个乐园的装饰,娱乐演出部创意与制作团队的制作经理陈陈和我们说:这需要花费大量时间在闭园后通宵变身,它是一个动态的过程,演职人员会根据游客白天对于各个设施的反馈和意见,持续在深夜进行调整。
比如之前新春灯笼灯光的调整,还有增加乐园防撞条,这些看似很小的细节,都需要被方方面面照顾到。

米奇花坛的变身时间就更紧了,园艺部的团队经理薛建告诉我们:这需要在一个晚上变脸,大约需要约50位专业园艺师操作共同携手,从闭园后深夜11点到凌晨7点持续工作,才能让花坛焕然一新。

而且花坛也需要不断进行修复,在晚上工作人员会进行花卉防冻措施,替换掉一些花卉放到温室里保温,保证它在将近45天的新春主题中,始终绽放生命力。


服装研发经理叶青桦告诉我们:迪士尼朋友们的衣服都能称得上高定,是裁缝师傅一针一线的缝制,才能完美呈现在游客的面前。
而且给迪士尼朋友们设计衣服时,不仅要符合每一季的节庆、活动主题的相关元素,还有诸多考虑,比如他们的性格、身材、毛色,甚至眼睛的颜色,都得准确贴合。

包括虎年的新春美食菜单,也是资深行政总厨董彦和他的团队提前九个月开始研发的,这份舌尖上的美味绝对不能错过。

如果今年不知道去哪里欢度新年的话,不妨和自己最爱的人,来这个号称“全世界最快乐的地方”,感受别样的年味!台台也在这里祝大家祝大家新的一年虎虎生威,虎气冲天!


文|Judy
图|钟珩



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